Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары с рисом по-восточному
Как вкусно приготовить - Кальмары с рисом по-восточному
1. Этап
Рис отварить в соответствие с инструкцией на упаковке.
2. Этап
Кальмары порезать кольцами.
3. Этап
Лук порезать полукольцами, чеснок тонкой соломкой.
4. Этап
На сковороде в кунжутном масле обжарить 2 минуты чеснок, имбирь с сахаром и лимонным соком.
5. Этап
Добавить лук и нарезанный соломкой острый перчик, обжаривать еще 5-7 минут.
6. Этап
В самом конце обжарки налить в луковую смесь соевый соус.
7. Этап
Выложить в сковороду к луку кальмары, обжарить 3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать кальмары с рисом, накрыть крышкой и дать постоять пару минут.