Ингредиенты для - Салат с треской и кукурузой
Как вкусно приготовить - Салат с треской и кукурузой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с треской и кукурузой. Кукурузу откиньте на сито и дайте жидкости стечь, а зелень и огурец вымойте и обсушите. Треску (филе) выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и посолите. Варите рыбу в течение 15-20 минут после закипания. Спустя время треску извлеките из бульона и остудите.
2. Этап
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Яйцо разбейте в миску и перемешайте. Вылейте массу в сковороду и, перемешивая, обжаривайте болтунью в течение 2-4 минут, до готовности. Снимите сковороду с огня и остудите.
3. Этап
У огурца отрежьте хвостики и порежьте мелким кубиком. Огурец и кукурузу выложите в салатник.
4. Этап
Отварное филе трески порежьте кубиком и добавьте к овощам.
5. Этап
Добавьте в салат обжаренное яйцо.
6. Этап
Зелень мелко порежьте и выложите в салатник. Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
7. Этап
Приятного аппетита!
