Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с жареной семгой
Как вкусно приготовить - Салат с жареной семгой
1. Этап
Кускус залейте кипятком, немного посолите и накройте сверху. Оставьте на 10 минут настояться.
2. Этап
Вымойте все овощи и персики. Порежьте некрупно помидоры, огурцы и фрукты, соедините их с разбухшим кускусом, соком половинки лимона, поперчите. Я еще добавляю немного нарезанного чили.
3. Этап
Раскалите сковороду с маслом, посолите и поперчите филе. Обжарьте его с обеих сторон до золотистой корочки. Добавьте в салат рукколу или другую зелень. Выложите рыбу на салат и подавайте.
