Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из гребешков с рукколой
Как вкусно приготовить - Салат из гребешков с рукколой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В сковороде прогрейте немного масла, выложите гребешки и креветки, обжарьте буквально по минуте с каждой стороны. При желании добавьте специи — тимьян, розмарин. Горячие морепродукты посолите и поперчите.
3. Этап
Рукколу и остальную зелень выложите на плоскую тарелку.
4. Этап
Сладкий синий лук ополосните и просушите, нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
5. Этап
Помидоры черри нарежьте на 4 дольки. Добавьте черри в салат.
6. Этап
Выложите все морепродукты в салат, заправьте все маслом и лимонным соком, соль и перец добавьте по вкусу. Подавайте салат к столу сразу.
7. Этап
Приятного вам аппетита!
