Салат из кальмаров и пекинской капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кальмаров и пекинской капусты

1. Кальмары - 1 штука
2. Пекинская капуста - 200 грамм
3. Кукуруза консервированная - 2-3 ст. ложек
4. Майонез - 2 ст. ложки
5. Соль - 0,5 ч. ложки
6. Перец черный молотый - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат из кальмаров и пекинской капусты

1. Этап

Самое главное — отварить кальмара так, чтобы он не стал жестким и "резиновым". Опускаем кальмара в кипящую, слегка подсоленную воду. Когда вода вновь закипит, варим 2 минуты.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: Самое главное — отварить кальмара так, чтобы он не стал жестким и

2. Этап

Остывшего кальмара нарежем полосками.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: Остывшего кальмара нарежем полосками.

3. Этап

Нарезаем полосками верхнюю часть кочана пекинской капусты, там листики нежнее, поэтому салат получится вкуснее.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: Нарезаем полосками верхнюю часть кочана пекинской капусты, там листики нежнее, поэтому салат получится вкуснее.

4. Этап

Выкладываем в емкость капусту, добавляем к ней полоски кальмара.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: Выкладываем в емкость капусту, добавляем к ней полоски кальмара.

5. Этап

Теперь добавим консервированную кукурузу.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: Теперь добавим консервированную кукурузу.

6. Этап

И добавляем либо майонез, либо ваш любимый соус. Очень вкусно получится, если смешать майонез с кетчупом.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: И добавляем либо майонез, либо ваш любимый соус. Очень вкусно получится, если смешать майонез с кетчупом.

7. Этап

Добавляем щепотку соли и перца, перемешиваем.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: Добавляем щепотку соли и перца, перемешиваем.

8. Этап

С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат на тарелку и подаем к столу. Можно украсить его зеленью.

1. Этап. Салат из кальмаров и пекинской капусты: С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат на тарелку и подаем к столу. Можно украсить его зеленью.