Салат из квашеной капусты с горошком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из квашеной капусты с горошком

1. Картофель - 3-4 штук
2. Лук - 1 штука
3. Майонез - по вкусу
4. Зелень - по вкусу
5. Сахар - 1-2 щепоток
6. Консервированный горошек - 100 грамм
7. Квашеная капуста - 200 грамм
8. Уксус - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из квашеной капусты с горошком

1. Этап

1. Первым делом отварим картошку. Лук почистим, измельчим и замаринуем в смеси из уксуса и сахара, чтобы ненужная горечь ушла.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с горошком: 1. Первым делом отварим картошку. Лук почистим, измельчим и замаринуем в смеси из уксуса и сахара, чтобы ненужная горечь ушла.

2. Этап

2. Теперь очистим остывшую картошку и натрем ее на крупной терке. Смешаем с капустой и луком, добавим горошек.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с горошком: 2. Теперь очистим остывшую картошку и натрем ее на крупной терке. Смешаем с капустой и луком, добавим горошек.

3. Этап

3. Немного горошка оставим для украшения. Заправим майонезом, перемешаем и выложим горкой. Украшаем зеленью и горошком. Готово!

1. Этап. Салат из квашеной капусты с горошком: 3. Немного горошка оставим для украшения. Заправим майонезом, перемешаем и выложим горкой. Украшаем зеленью и горошком. Готово!