Салат из печеных баклажанов с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из печеных баклажанов с помидорами

1. Баклажаны - 2 штуки
2. Помидоры - 2-3 штук
3. Шпинат - 1 пучок
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Соль - 1 щепотка
6. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек
7. Сыр - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Салат из печеных баклажанов с помидорами

1. Этап

Баклажаны прокалываем и отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Баклажаны прокалываем и отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.

2. Этап

Готовые баклажаны чистим и остужаем.

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Готовые баклажаны чистим и остужаем.

3. Этап

Печеные баклажаны нарезаем и высыпаем в глубокую миску.

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Печеные баклажаны нарезаем и высыпаем в глубокую миску.

4. Этап

Добавляем нарезанные помидоры.

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Добавляем нарезанные помидоры.

5. Этап

Листья шпината моем, просушиваем, режем и отправляем к остальным ингредиентам.

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Листья шпината моем, просушиваем, режем и отправляем к остальным ингредиентам.

6. Этап

Заправляем салат оливковым маслом, затем добавляем соль и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Заправляем салат оливковым маслом, затем добавляем соль и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.

7. Этап

Готовый салат посыпаем сыром и подаем к столу. Ешьте на здоровье!

1. Этап. Салат из печеных баклажанов с помидорами: Готовый салат посыпаем сыром и подаем к столу. Ешьте на здоровье!