Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сардельки в кляре
Как вкусно приготовить - Сардельки в кляре
1. Этап
Приготовим кляр. В глубокой емкости смешиваем: 50 мл коровьего молока, соль, сахар, специи, майонез и яйца. Тщательно все взбиваем и добавляем муку, перемешиваем до однородности.
2. Этап
Сардельки нарезаем пластинками.
3. Этап
Обмакиваем сардельки в кляре.
4. Этап
Разогреваем в сковороде масло, кладем сосиски и обжариваем их с двух сторон, до красивой румяной корочки.
5. Этап
Приятного аппетита!