Сельдь жареная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сельдь жареная

1. Сельдь - 3 шт
2. Соль - 1 ст. л.
3. Перец черный - 1 ч. л.
4. Мука пшеничная - 100 г
5. Масло растительное - 150 мл
6. Зелень - 5 веточ.

Как вкусно приготовить - Сельдь жареная

1. Этап

Свежемороженую сельдь разморозить, почистить, разрезать на два филе.

1. Этап. Сельдь жареная: Свежемороженую сельдь разморозить, почистить, разрезать на два филе.

2. Этап

Просеять муку, рыбу посолить, поперчить.

1. Этап. Сельдь жареная: Просеять муку, рыбу посолить, поперчить.

3. Этап

Обвалять рыбу в муке.

1. Этап. Сельдь жареная: Обвалять рыбу в муке.

4. Этап

Обжарить с двух сторон на масле.

1. Этап. Сельдь жареная: Обжарить с двух сторон на масле.

5. Этап

Жареная сельдь готова! Украсить зеленью или по своему вкусу.

1. Этап. Сельдь жареная: Жареная сельдь готова! Украсить зеленью или по своему вкусу.