Ингредиенты для - Сэндвич с курицей и горошком
Как вкусно приготовить - Сэндвич с курицей и горошком
1. Этап
Булочки можно взять готовые. Или испечь по любимому рецепту дрожжевого теста.
2. Этап
У меня тесто по рецепту: 1 мера тёплой воды/молока, 3 меры муки, 1 ч. л. дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. масла растительного. Смешиваем ингредиенты, через полчаса вымешиваем и оставляем тесто подняться. Через час формируем булочки, даём расстояться и выпекаем при 180 градусах.
3. Этап
Собираем ингредиенты для сэндвичей.
4. Этап
Мелко режем куриную грудку, помидор. Добавляем горошек. Заправляем майонезом, у меня адыгейский: ароматный со специями. Соль и перец по вкусу.
5. Этап
Разрезаем каждую булочку.
6. Этап
Вынимаем мякиш из булочек. Откладываем в сторону, его можно пустить в котлеты или на сухари.
7. Этап
Фаршируем каждую половинку салатом.
8. Этап
На одну половинку кладём лист салата, на другую ломтик плавленного сыра Чизбургер от Хохланд. Соединяем половинки в сэндвич.
