Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cалат из красного перца Мега-витаминный
Как вкусно приготовить - Cалат из красного перца Мега-витаминный
1. Этап
Листья салата помыть и высушить на бумажных полотенцах. Перец нарезать соломкой. В салатницу выложить листья салата, перец.
2. Этап
Помидор мелко нарезать, лук шалот нарубить перьями. Добавить к перцу.
3. Этап
Замороженный лимон натереть на мелкой тёрке вместе с цедрой. Для указанного количества ингридиентов понадобится примерно чуть меньше четверти некрупного лимона. Остаток лимона можно снова убрать в морозилку и использовать далее.
4. Этап
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить вместе с лимоном к остальным продуктам.
5. Этап
Посолить, поперчить, заправить растительным маслом.
6. Этап
Хорошо перемешать.
