Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка яблочно-грушевая
Как вкусно приготовить - Шарлотка яблочно-грушевая
1. Этап
Груши и яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Этап
Выложите фрукты в жаропрочную форму, полейте соком лимона и присыпьте корицей (необязательно).
3. Этап
В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром до пышности.
4. Этап
Добавьте соль, соду и просеянную муку, продолжая взбивать.
5. Этап
Перелейте тесто в форму и отправьте пирог в разогретую духовку до 190 градусов. Выпекайте шарлотку до румяности.
6. Этап
Готовую "Шарлотку" остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!
