Ингредиенты
Приготовление
1 . Этап
Приготовим все продукты.
2 . Этап
Нарезаем куриное мясо (или любое другое мясо) мелким кубиком и посыпаем щедро специями (курица гриль, паприка, перец, соль итп). Можно немного подождать, чтобы мяско замариновалось.
3 . Этап
Готовое мясо выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.
4 . Этап
И обжариваем до золотистой корочки.
5 . Этап
В это время готовим соус:смешиваем майонез, сметану и кефир и добавляем специи по пол чайной ложки:хмели сунели, паприка, куркума и 2 зубчика чеснока. Если соус готовить не хочется, то просто полейте майонезом и кетчупом.
6 . Этап
Готовим салат:капусту шинкуем, солим, добавляем чуть лимонного сока и огурец.
7 . Этап
Теперь собираем шаурму:выкладываем капусту, сверху мясо, соус и сворачиваем и обязательно по 2-3 минуты обжариваем на сухой сковороде с 2 сторон. Вкуснятина!
8 . Этап
Угощайтесь!
