Шоколадное печенье Мадлен с персиками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадное печенье Мадлен с персиками

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Сахар тростниковый - 3 ст. л.
3. Овсяная мука - 100 г
4. Какао-порошок - 50 г
5. Масло подсолнечное - 1 ст. л.
6. Персик - 1 шт
7. Ванильный сахар - 1/3 ч. л.
8. Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л.
9. Корица - 1/4 ч. л.
10. Шоколад молочный - 30 г

Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье Мадлен с персиками

1. Этап

Продуктов для нашего печенья нам понадобится немного.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: Продуктов для нашего печенья нам понадобится немного.

2. Этап

Яйцо взбить миксером до пышности.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: Яйцо взбить миксером до пышности.

3. Этап

Добавить ванильный сахар, тростниковый сахар, продолжая взбивать.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: Добавить ванильный сахар, тростниковый сахар, продолжая взбивать.

4. Этап

Вливаем подсолнечное масло и вводим муку, какао и разрыхлитель теста, перемешиваем миксером на небольшой скорости.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: Вливаем подсолнечное масло и вводим муку, какао и разрыхлитель теста, перемешиваем миксером на небольшой скорости.

5. Этап

В самом конце добавляем мелко нарезанные персики. Разогреваем духовку до 180 градусов. Вот такое тесто у нас получилось.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: В самом конце добавляем мелко нарезанные персики. Разогреваем духовку до 180 градусов. Вот такое тесто у нас получилось.

6. Этап

Выливаем тесто в формочку и ставим в духовку примерно на 15-20 минут. Указанного количества ингредиентов как раз хватило на 9 печенок.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: Выливаем тесто в формочку и ставим в духовку примерно на 15-20 минут. Указанного количества ингредиентов как раз хватило на 9 печенок.

7. Этап

Проверяем готовность зубочисткой. Достаем из духовки и даем остыть прямо в форме. Печенки готовы, их можно кушать. Но мне захотелось украсить из шоколадом.

1. Этап. Шоколадное печенье Мадлен с персиками: Проверяем готовность зубочисткой. Достаем из духовки и даем остыть прямо в форме. Печенки готовы, их можно кушать. Но мне захотелось украсить из шоколадом.