Шоколадные трюфели с авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные трюфели с авокадо

1. Авокадо - 1 штука
2. Горький шоколад - 170-200 грамм
3. Какао - 5 ст. ложек
4. Сахар - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Шоколадные трюфели с авокадо

1. Этап

1. Для начала выньте мякоть авокадо с помощью ложки и протрите ее в пюре с помощью вилки или сита.

1. Этап. Шоколадные трюфели с авокадо: 1. Для начала выньте мякоть авокадо с помощью ложки и протрите ее в пюре с помощью вилки или сита.

2. Этап

2. Далее на паровой бане растопите шоколад до однородной консистенции. Смешайте шоколад и авокадо, добавьте сахар и хорошо все перемешайте.

1. Этап. Шоколадные трюфели с авокадо: 2. Далее на паровой бане растопите шоколад до однородной консистенции. Смешайте шоколад и авокадо, добавьте сахар и хорошо все перемешайте.

3. Этап

3. Оставьте массу в морозилке для того, чтобы она немного затвердела. Когда ее можно будет скатывать руками, сформируйте из массы шарики и обваляйте их в какао.

1. Этап. Шоколадные трюфели с авокадо: 3. Оставьте массу в морозилке для того, чтобы она немного затвердела. Когда ее можно будет скатывать руками, сформируйте из массы шарики и обваляйте их в какао.

4. Этап

4. Конфеты готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные трюфели с авокадо: 4. Конфеты готовы, приятного аппетита!