Слоечки с ветчиной и моцареллой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоечки с ветчиной и моцареллой

1. Ветчина - 200 грамм
2. Молоко - 250 мл
3. Мука - 3 стакана
4. Моцарелла - 150 грамм
5. Сахар коричневый - 2 ст. ложки
6. Дрожжи сухие - 8 щепоток

Как вкусно приготовить - Слоечки с ветчиной и моцареллой

1. Этап

Теплое молоко смешайте с сахаром, полностью его растворив. Добавляем дрожжи и муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оставляем тесто на 2 часа, чтобы оно поднялось.

1. Этап. Слоечки с ветчиной и моцареллой: Теплое молоко смешайте с сахаром, полностью его растворив. Добавляем дрожжи и муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оставляем тесто на 2 часа, чтобы оно поднялось.

2. Этап

Разделите тесто на 4 равных части, раскатайте их в тонкие пласты.

1. Этап. Слоечки с ветчиной и моцареллой: Разделите тесто на 4 равных части, раскатайте их в тонкие пласты.

3. Этап

На каждый пласт выкладываем начинку (тертую моцареллу и ветчину, порезанную кубиками). Сворачиваем пласты трубочкой.

1. Этап. Слоечки с ветчиной и моцареллой: На каждый пласт выкладываем начинку (тертую моцареллу и ветчину, порезанную кубиками). Сворачиваем пласты трубочкой.

4. Этап

Каждую трубочку разрезаем на кусочки (в 2-3 см. шириной). Оставляем их на 20 минут.

1. Этап. Слоечки с ветчиной и моцареллой: Каждую трубочку разрезаем на кусочки (в 2-3 см. шириной). Оставляем их на 20 минут.

5. Этап

Выпекаем слоечки в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Слоечки с ветчиной и моцареллой: Выпекаем слоечки в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Слоечки с ветчиной и моцареллой: Приятного аппетита!