Ингредиенты для - Смузи из редиса к запеченным фрикаделькам
Как вкусно приготовить - Смузи из редиса к запеченным фрикаделькам
1. Этап
Заранее вынуть фрикадельки из холодильника. Они должны нагреться до комнатной температуры. Овощи тщательно промыть, срезать лишнее и нарезать крупными кусками.
2. Этап
Фрикадельки поместить на решетку аэрогриля. Можно запекать любым удобным способом.
3. Этап
Поставить запекаться при Т 180° 10 -15 минут. Фрикадельки будут готовы через десять минут, оставшееся время используем для доведения до нужного колера.
4. Этап
Отмерить йогурт и молоко в блендер, добавить нарезанные овощи и специи.
5. Этап
Измельчить и взбить.
6. Этап
До подачи фрикадельки хранить в тепле, а смузи в холоде. Если блюдо готовится на выход, то фрикадельки помещаем в изотермический контейнер или фольгу. Впрочем, остывшие они тоже вкусны. Смузи удобно брать с собой в шейкере, у меня простейший, с пружинкой внутри. Дополнительно можно взять с собой лед в термокружке.
7. Этап
Сервируем блюдо.
