Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соевые котлеты
Как вкусно приготовить - Соевые котлеты
1. Этап
К соевым кусочкам добавьте соевый соус и полстакана воды. Оставьте их на 20 минут для набухания. Потом немного отожмите.
2. Этап
Грибы отварите и пропустите через мясорубку вместе с соей и очищенным луком. Перемешайте.
3. Этап
Морковь помойте, очистите и натрите на мелкой тёрке. Немного обжарьте её и добавьте к остальной массе с мукой, солью и специями.
4. Этап
Сформируйте из фарша котлеты, каждую обваляйте в сухарях. Разогрейте масло на сковороде.
5. Этап
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
