Ингредиенты для - Сок из тыквы и яблок на зиму
Как вкусно приготовить - Сок из тыквы и яблок на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Яблоки и тыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера.
3. Этап
Переложите в глубокую кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения и варите, пока тыква и яблоки не станут мягкими. Примерно 15-20 минут. Пенку снимайте ложкой.
4. Этап
Из апельсинов и лимона выжмите сок.
5. Этап
Измельчите яблоки и тыкву погружным блендером. Влейте сок цитрусовых, добавьте сахар. Снова доведите до кипения и проварите сок еще 5-10 минут.
6. Этап
Разлейте сок по чистым стерилизованным бутылкам или банкам. Герметично закройте крышками, банки переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания.
7. Этап
После заготовку можно убрать на хранение в темное и прохладное место. Сок из тыквы и яблок на зиму готов.