Солянка с грибами и капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Солянка с грибами и капустой

1. Капуста - 800 грамм
2. Шампиньоны - 200 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Болгарский перец - 1-2 штук
7. Томатная паста - 1 ст. ложка
8. Вода - 100 мл
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный молотый - по вкусу
11. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Солянка с грибами и капустой

1. Этап

Приготовьте продукты для солянки. Все овощи вымыть, почистить.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Приготовьте продукты для солянки. Все овощи вымыть, почистить.

2. Этап

Нашинкуйте тонко капусту.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Нашинкуйте тонко капусту.

3. Этап

Порежьте пластинками грибы.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Порежьте пластинками грибы.

4. Этап

Порежьте тонко полукольцами лук, сладкий перец и чеснок.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Порежьте тонко полукольцами лук, сладкий перец и чеснок.

5. Этап

Порежьте соломкой морковь.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Порежьте соломкой морковь.

6. Этап

Сложите все овощи в кастрюлю мультиварки. Добавьте соль, специи, масло растительное, томат и воду. Установите в мультиварку и выберите режим "каша". Тушите 35 минут.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Сложите все овощи в кастрюлю мультиварки. Добавьте соль, специи, масло растительное, томат и воду. Установите в мультиварку и выберите режим

7. Этап

Солянка с грибами и капустой готова.

1. Этап. Солянка с грибами и капустой: Солянка с грибами и капустой готова.