Салат Мимоза (вариант со шпротами)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Мимоза (вариант со шпротами)

1. Яйцо - 4 штуки
2. Луковица - 1 штука
3. Картофель - 3-4 штук
4. Морковь - 1-2 штук
5. Консервированные шпроты - 1 штука
6. Соль, перец, майонез, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Мимоза (вариант со шпротами)

1. Этап

Картофель, морковь и яйца нужно отварить, остудить и очистить.

2. Этап

Натрите на терке морковь, картофель, белки отдельно от желтков.

3. Этап

Измельчите лук, обдайте его кипятком и обсушите. Можно при желании замариновать его.

4. Этап

На дно выложите часть картофеля, смажьте майонезом и присыпьте солью.

5. Этап

Добавьте лук и немного зелени. Следующим слоем выложите морковь и немного размятых вилкой шпрот.

6. Этап

Повторите слои: картофель, лук, морковь, шпроты, белки. Каждый слой перемазывайте по вкусу майонезом.

7. Этап

Украсьте салат измельченным желтком и уберите в холодильник на час-два, чтобы он пропитался.