Сорбет без сахара
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сорбет без сахара

1. Абрикосы - 500 грамм
2. Вода - 100 миллилитров
3. Эритрит - 1-2 ст. ложек
4. Лимонный сок - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Сорбет без сахара

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сорбет без сахара: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Абрикосы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Крупные абрикосы можно нарезать мельче.

1. Этап. Сорбет без сахара: Абрикосы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Крупные абрикосы можно нарезать мельче.

3. Этап

Вскипятите воду с эритритом и проварите 1 минуту.

1. Этап. Сорбет без сахара: Вскипятите воду с эритритом и проварите 1 минуту.

4. Этап

Добавьте в получившийся сироп абрикосы, снова доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите с огня и остудите.

1. Этап. Сорбет без сахара: Добавьте в получившийся сироп абрикосы, снова доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите с огня и остудите.

5. Этап

Измельчите абрикосы с сиропом блендером до однородного пюре.

1. Этап. Сорбет без сахара: Измельчите абрикосы с сиропом блендером до однородного пюре.

6. Этап

Переложите абрикосовое пюре в пищевой контейнер и уберите в морозилку. Каждый час доставайте и перемешивайте.

1. Этап. Сорбет без сахара: Переложите абрикосовое пюре в пищевой контейнер и уберите в морозилку. Каждый час доставайте и перемешивайте.

7. Этап

Сорбет без сахара готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Сорбет без сахара: Сорбет без сахара готов, приятного вам аппетита!