Информация о рецепте
Ингредиенты для - Полба с чечевицей
Как вкусно приготовить - Полба с чечевицей
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Замочите полбу и чечевицу на пару часов. Затем тщательно промойте в чистой воде.
3. Этап
Разогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавьте мелко порубленный лук и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета.
4. Этап
Добавьте полбу и чечевицу. Затем все специи и соль. Обжарьте крупы пару минут.
5. Этап
Влейте воду, доведите до кипения и тушите на медленном огне 30-35 минут.
6. Этап
Полба с чечевицей готова, приятного аппетита!
