Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сосиски в кляре
Как вкусно приготовить - Сосиски в кляре
1. Этап
В удобную посуду разбиваем два яйца. Взбиваем их. Добавляем приправы, соль перец по вкусу. Вливаем стакан молока, кефира или воды.
2. Этап
Добавляем муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться более густое, нежели чем тесто для блинов.
3. Этап
Сосиски разрезаем пополам и на половинки. Опускаем в кляр.
4. Этап
Затем хорошенько разогреваем сковородку. Вливаем в нее масло и переносим наши сосиски. При помощи ложки вливаем кляр. Обжариваем.
5. Этап
Обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки.
6. Этап
Подаем с кетчупом, сметаной или каким-либо другим соусом. Приятного аппетита! :)
