Постные фрикадельки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные фрикадельки

1. Чечевица - 200 грамм
2. Шампиньоны - 100 грамм
3. Яйца - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Лук - 1 штука
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Сухари панировочные - 20 грамм
8. Масло - по вкусу
9. Соль, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постные фрикадельки

1. Этап

Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.

1. Этап. Постные фрикадельки: Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.

2. Этап

Очищенные грибы нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Постные фрикадельки: Очищенные грибы нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

1. Этап. Постные фрикадельки: Морковь очистите и натрите на крупной терке.

4. Этап

Лук нарежьте полукольцами, а чеснок выдавите через специальный пресс.

1. Этап. Постные фрикадельки: Лук нарежьте полукольцами, а чеснок выдавите через специальный пресс.

5. Этап

Обжарьте на растительном масле морковь, лук, чеснок и грибы. Добавьте яйцо, соль, специи, чечевицу, затем всыпьте муку, сухари и хорошенько размешайте.

1. Этап. Постные фрикадельки: Обжарьте на растительном масле морковь, лук, чеснок и грибы. Добавьте яйцо, соль, специи, чечевицу, затем всыпьте муку, сухари и хорошенько размешайте.

6. Этап

Из полученной массы сформируйте фрикадельки, выложите их на противень и запекайте в духовке в течении 10-15 минут. Температура - 170 градусов.

1. Этап. Постные фрикадельки: Из полученной массы сформируйте фрикадельки, выложите их на противень и запекайте в духовке в течении 10-15 минут. Температура - 170 градусов.

7. Этап

Подавайте с томатным соусом и гарниром из спагетти. Приятного аппетита!

1. Этап. Постные фрикадельки: Подавайте с томатным соусом и гарниром из спагетти. Приятного аппетита!