Информация о рецепте
Ингредиенты для - Борани шпинатное
Как вкусно приготовить - Борани шпинатное
1. Этап
1. Курицу разморозим, промоем и разделаем на порционные части. Каждый кусочек натираем солью и специями и обжариваем в большом количестве масла до появления румяной корочки, пока что убираем на тарелку.
2. Этап
2. На том же масле, что осталось, тушим помытый и обсушенный шпинат с кинзой, луком и базиликом. Добавьте немного воды, специй, тушите до готовности.
3. Этап
3. А теперь добавим курицу к шпинату, накрываем крышкой и тушим все вместе еще 15-20 минут.
4. Этап
4. Подаем, посыпав зеленью, со свежим мацони. Приятного аппетита!