Соус с карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус с карри

1. Приправа карри - 4 ч. ложки
2. Молоко - 250 мл
3. Масло сливочное - 20 грамм
4. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Соус с карри

1. Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Соус с карри: 1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

2. Сливочное масло растопите на сковороде на медленном огне.

1. Этап. Соус с карри: 2. Сливочное масло растопите на сковороде на медленном огне.

3. Этап

3. Добавьте приправу карри и муку.

1. Этап. Соус с карри: 3. Добавьте приправу карри и муку.

4. Этап

4. Быстро перемешайте шпателем и снимите с плиты, чтобы мука не пригорела.

1. Этап. Соус с карри: 4. Быстро перемешайте шпателем и снимите с плиты, чтобы мука не пригорела.

5. Этап

5. Добавьте молоко и щепотку соли, поставьте смесь снова на средний огонь и, перемешивая, доведите до кипения и снимите с плиты. Соус охладите до комнатной температуры и помните, что при охлаждении всякий соус становится гуще. Полезный и ароматный соус с карри готов.

1. Этап. Соус с карри: 5. Добавьте молоко и щепотку соли, поставьте смесь снова на средний огонь и, перемешивая, доведите до кипения и снимите с плиты. Соус охладите до комнатной температуры и помните, что при охлаждении всякий соус становится гуще. Полезный и ароматный соус с карри готов.