Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус из сыра с плесенью
Как вкусно приготовить - Соус из сыра с плесенью
1. Этап
Рецепт соуса из сыра с плесенью - проще простого. Для начала в какой-нибудь емкости (я использую для этого баночки - в них хранить соус удобно) смешиваем уксус и молоко.
2. Этап
Хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре минут на 15. Смесь немного загустеет.
3. Этап
Спустя 15 минут добавляем в смесь раскрошенный сыр с плесенью.
4. Этап
Туда же добавляем все специи.
5. Этап
Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Регулируем соус на густоту - если хотите более жидкий, то добавьте пару ложек молока. Перемешиваем до однородности - и все, соус готов!