Блины с зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с зеленью

1. Молоко - 0,5 литра
2. Яйца - 3 штуки
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Соль - 2 щепотки
5. Сахар - 1 щепотка
6. Мука - 1 стакан
7. Зелень - 70 грамм

Как вкусно приготовить - Блины с зеленью

1. Этап

1. Сливочное масло необходимо растопить и добавить в молоко.

2. Этап

2. В масляно-молочную смесь добавляем соль, сахар и яйца. Все хорошенечко перемешиваем.

3. Этап

3. Теперь добавляем муку и размешиваем тесто, чтобы в нем не было комочков. Можно воспользоваться миксером.

4. Этап

4. Поставьте тесто в сторонку и займитесь зеленью. Зелень можно брать любую вашу любимую. Мне нравится вот такой набор. Моем зелень, обсушиваем и мелко рубим.

5. Этап

5. Добавляем зелень в тесто и хорошо перемешиваем.

6. Этап

6. На хорошо разогретой сковороде жарим блинчики с обеих сторон.

7. Этап

7. Подавать можно и пустые со сметаной, а можно в такие блинчики сделать любую начинку.