Столичный салат классический с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Столичный салат классический с говядиной

1. Яйцо - 4 штуки
2. Картошка - 300 грамм
3. Говядина - 250 грамм
4. Морковь - 100 грамм
5. Горошек - 230 грамм
6. Майонез - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Столичный салат классический с говядиной

1. Этап

1. Мою морковь и картошку, помещаю овощи в кастрюлю, заливаю их холодной водой, отправляю на огонь и варю 25-35 минут до полной готовности. Затем овощи остужаю и очищаю. Яйца перекладываю в кастрюлю, заливаю водой и также отправляю на огонь, варю после закипания 7-10 минут, затем отправляю яйца в холодной воду и очищаю их от скорлупы. Мясо отвариваю в подсоленной воде.

1. Этап. Столичный салат классический с говядиной: 1. Мою морковь и картошку, помещаю овощи в кастрюлю, заливаю их холодной водой, отправляю на огонь и варю 25-35 минут до полной готовности. Затем овощи остужаю и очищаю. Яйца перекладываю в кастрюлю, заливаю водой и также отправляю на огонь, варю после закипания 7-10 минут, затем отправляю яйца в холодной воду и очищаю их от скорлупы. Мясо отвариваю в подсоленной воде.

2. Этап

2. Очищенные картошку, морковку, яйца и говядину нарезаю мелким кубиком, перекладываю все ингредиенты в миску.

1. Этап. Столичный салат классический с говядиной: 2. Очищенные картошку, морковку, яйца и говядину нарезаю мелким кубиком, перекладываю все ингредиенты в миску.

3. Этап

3. Открываю банку горошка, сливаю воду и кладу в салат половину, солю по вкусу.

1. Этап. Столичный салат классический с говядиной: 3. Открываю банку горошка, сливаю воду и кладу в салат половину, солю по вкусу.

4. Этап

4. Добавляю майонез по вкусу, чтобы салат не был сухим. Все тщательно перемешиваю и отправляю салат на 30-60 минут в холодильник. Приятного аппетита!

1. Этап. Столичный салат классический с говядиной: 4. Добавляю майонез по вкусу, чтобы салат не был сухим. Все тщательно перемешиваю и отправляю салат на 30-60 минут в холодильник. Приятного аппетита!