Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с печенью По-деревенски
Как вкусно приготовить - Суп с печенью По-деревенски
1. Этап
1. Картофель очистите, нарежьте кубиком и положите в кипящую воду. Варите минут 7.
2. Этап
2. Печень промойте и порежьте.
3. Этап
3. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.
4. Этап
4. Обжарьте печень с ложкой растительного и сливочного масла.
5. Этап
5. Обжарьте лук с морковью в течение 5 минут.
6. Этап
6. В кастрюлю добавьте зажарку и печень. Варите минут 10.
7. Этап
7. Добавьте вермишель, лавровый лист и варите до готовности вермишели.
8. Этап
8. Подавайте с зеленью, сметаной или по своему вкусу. Приятного аппетита!
