Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с жареным мясом
Как вкусно приготовить - Суп с жареным мясом
1. Этап
Порежьте мясо и лук. Хорошо обжарьте на сковороде мясо, затем добавьте лук, перемешайте, добавьте соль и специи и еще некоторое время обжаривайте.
2. Этап
Затем добавьте порезанные кубиками помидоры, протушите 4 минуты. Влейте стакан горячей воды, накройте крышкой и оставьте на огне еще на 15 минут.
3. Этап
В кипящую в кастрюле воду бросьте порезанные картофель и морковь и варите 10 минут.
4. Этап
Далее добавьте пошинкованую капусту, а через 5 минут - мясо с помидорами. При необходимости посолите, добавьте специи и доведите до кипения. Через пару минут отставьте с огня, добавьте измельченную зелень и дайте немного настояться перед подачей на стол.
