Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из баранины с капустой
Как вкусно приготовить - Суп из баранины с капустой
1. Этап
1. Мясо заливаем водой и ставим на плиту. Как закипит. снимаем пену, солим и перчим по вкусу. Готовое отварное мясо вынимаем.
2. Этап
2. В кипящий бульон отправляем морковку соломкой и картофель брусочками.
3. Этап
3. Когда картошка почти уже будет готова, - добавляем мелко порубленную капусту. При необходимости добавим еще соли и приправ. Варим до готовности.
4. Этап
4. Пока суп готовится, отварите яйца и нарежьте мелко зеленый лучок. Добавляем половинки яиц и лук к уже готовому супу.
5. Этап
5. Приятного аппетита!
