Суп из белых грибов свежих
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из белых грибов свежих

1. Картофель - 0,5 кг
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Белые грибы - 0,5 кг
5. Зелень - по вкусу
6. Лавровый лист - 2 штуки
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из белых грибов свежих

1. Этап

Замочите грибы минут на 30, чтобы отмокла лесная грязь. Затем промойте, очистите и порежьте на куски.

1. Этап. Суп из белых грибов свежих: Замочите грибы минут на 30, чтобы отмокла лесная грязь. Затем промойте, очистите и порежьте на куски.

2. Этап

Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Вместе пассеруйте на оливковом масле.

1. Этап. Суп из белых грибов свежих: Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Вместе пассеруйте на оливковом масле.

3. Этап

Грибы варите минут 40, затем добавьте нарезанную картошку. Грибы с картошкой поварите минут 10.

1. Этап. Суп из белых грибов свежих: Грибы варите минут 40, затем добавьте нарезанную картошку. Грибы с картошкой поварите минут 10.

4. Этап

Затем добавьте в суп зажарку, лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Суп из белых грибов свежих: Затем добавьте в суп зажарку, лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.