Свинина тушеная с болгарским перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина тушеная с болгарским перцем

1. Свинина - 800 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Соль - 1 по вкусу
4. Перец - 1 по вкусу
5. Перец сладкий - 500 грамм
6. Томаты в собственном соку - 800 грамм

Как вкусно приготовить - Свинина тушеная с болгарским перцем

1. Этап

Готовим продукты, мясо моем, обсушиваем. Овощи чистим.

1. Этап. Свинина тушеная с болгарским перцем: Готовим продукты, мясо моем, обсушиваем. Овощи чистим.

2. Этап

Мясо режем на одинаковые кусочки и обжариваем до золотистой корочки 4-5 минут.

1. Этап. Свинина тушеная с болгарским перцем: Мясо режем на одинаковые кусочки и обжариваем до золотистой корочки 4-5 минут.

3. Этап

Мясо вынимаем, а в кастрюлю кладем лук и обжариваем 5 минут.

1. Этап. Свинина тушеная с болгарским перцем: Мясо вынимаем, а в кастрюлю кладем лук и обжариваем 5 минут.

4. Этап

Добавляем болгарский перец и жарим еще 5 минут.

1. Этап. Свинина тушеная с болгарским перцем: Добавляем болгарский перец и жарим еще 5 минут.

5. Этап

Добавляем мясо, томаты, специи. Доводим до кипения и тушим под крышкой на маленьком огне около часа до готовности мяса.

1. Этап. Свинина тушеная с болгарским перцем: Добавляем мясо, томаты, специи. Доводим до кипения и тушим под крышкой на маленьком огне около часа до готовности мяса.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина тушеная с болгарским перцем: Приятного аппетита!