Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на минералке и молоке
Как вкусно приготовить - Блины на минералке и молоке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Вбейте куриные яйца в глубокую миску. Всыпьте соль и влейте молоко любой жирности, оно должно быть комнатной температуры. Вы можете приготовить не соленые, а сладкие блины, добавляя на этом этапе сахарный песок по вкусу. Взбейте все венчиком или вилкой.
3. Этап
Всыпьте пшеничную муку и еще раз взбейте. Влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто в покое на 15 минут.
4. Этап
Спустя указанное время влейте в тесто минеральную воду и аккуратно перемешайте.
5. Этап
Раскалите сковороду и испеките блины по минуте с каждой стороны, вливая на дно емкости по одной порции теста.
6. Этап
Выложите готовые блинчики на тарелку и подайте к столу теплыми с различными соусами, соленьями, начинками.
