Name: Сифудо тяхан
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Морской коктейль - 500 грамм; Морковь - 75 грамм; Болгарский перец - 1 штука; Яйцо - 1 штука; Соевый соус - 4 ст. ложки; Соль - по вкусу; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Лук репчатый - 40 грамм; Черный молотый перец - по вкусу; Рис отваренный - 500 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сифудо тяхан

1. Морской коктейль - 500 грамм

2. Морковь - 75 грамм

3. Болгарский перец - 1 штука

4. Яйцо - 1 штука

5. Соевый соус - 4 ст. ложки

6. Соль - по вкусу

7. Масло оливковое - 3 ст. ложки

8. Лук репчатый - 40 грамм

9. Черный молотый перец - по вкусу

10. Рис отваренный - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Сифудо тяхан

1. Этап

Вскипятите воду. Промойте морепродукты. Поместите их в кипяток и вновь доведите до кипения. Варите всё в течение 7 минут. Затем оставьте морепродукты в бульоне без огня на 15 минут. В это же время отварите рис.

2. Этап

Разогрейте масло на сковороде. Добавьте в неё нарезанный лук и морковь. Жарьте их до мягкости. Затем внесите перец кубиками. Перемешайте ингредиенты и готовьте их пару минут. Потом добавьте морепродукты. Жарьте продукты вместе 7 минут.