Сырники по Дюкану

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сыр берите минимальной жирности, диетологи советуют брать зернистый, а не мягкий творог, жирностью 0-2%.

2 . Этап

В чашу блендер положите творог, яйцо, отруби, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин. Все измельчите и приведите до однородного состояния.

3 . Этап

Вот такой должна получиться масса для сырников по Дюкану.

4 . Этап

Ложкой выложите творожную массу на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, сформируйте небольшие котлетки. Обжарьте их с обеих сторон.

5 . Этап

Сырники по Дюкану готовы. Подавайте с чаем. Приятного аппетита!