Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с брынзой и зеленью
Как вкусно приготовить - Сырники с брынзой и зеленью
1. Этап
Творог протрите через сито и соедините с брынзой.
2. Этап
Вбейте яйцо, добавьте немного перца (можно соль, если сыр недостаточно соленый).
3. Этап
Измельчите зелень, выложите к творогу. Добавьте пару ложек муки и все как следует перемешайте.
4. Этап
Из готовой массы сформируйте небольшие шарики, придавите их и обваляйте со всех сторон в муке.
5. Этап
Выложите сырники на сковороду с разогретым маслом и жарьте до румяности сначала с одной стороны, затем со второй. Приятного аппетита!
