Ингредиенты для - Коктейль Мраморный с зеленью
Как вкусно приготовить - Коктейль Мраморный с зеленью
1. Этап
Отварную свеклу натереть на мелкой терке, через сито сцедить сок. На порцию - 50 мл. Можно из этих продуктов приготовить и смузи, тогда свеклу просто нарезать кусочками, измельчить в блендере с кефиром и зеленью, но попробуйте именно в виде коктейля.
2. Этап
Хорошо охлажденный кефир влить в глубокий бокал. В него добавить свекольный сок.
3. Этап
Зелень промыть, слегка промокнуть бумажным полотенцем и мелко нарезать,
4. Этап
всыпать в кефирно-свекольную смесь, перемешать содержимое, буквально двумя-тремя круговыми движениями.
5. Этап
Добавить веточку зелени и можно наслаждаться полезным напитком, мне понравились контрастные "переходы" от сока к кефиру, когда они не сильно смешанные. Пробуйте! И приятного вам аппетита!!! p.s. Из свекольной мякоти я приготовила салат с чесночным порошком, перцем чили и оливковым маслом.
