Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

1. Масло сливочное - 250 грамм
2. Мука - 400 грамм
3. Кефир - 2/3 стакана
4. Сахар - 1 ч. ложка
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

1. Этап

1. Чуть размягченное масло смешаем с мукой и перетрем в крошку.

1. Этап. Тесто для пирогов на кефире без дрожжей: 1. Чуть размягченное масло смешаем с мукой и перетрем в крошку.

2. Этап

2. Добавим сахар и соль, перетираем еще раз. Вливаем затем кефир и опять перемешаем.

1. Этап. Тесто для пирогов на кефире без дрожжей: 2. Добавим сахар и соль, перетираем еще раз. Вливаем затем кефир и опять перемешаем.

3. Этап

3. Вот такое получается тесто. Замотаем его в пленку и держим в морозилке около 30 минут.

1. Этап. Тесто для пирогов на кефире без дрожжей: 3. Вот такое получается тесто. Замотаем его в пленку и держим в морозилке около 30 минут.

4. Этап

4. После охлаждения его можно раскатать вот в такой тонкий пласт и приготовить пирог или пирожки. Удачной вам готовки!

1. Этап. Тесто для пирогов на кефире без дрожжей: 4. После охлаждения его можно раскатать вот в такой тонкий пласт и приготовить пирог или пирожки. Удачной вам готовки!