Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с картошкой
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с картошкой
1. Этап
Нарезаем лук и чеснок на небольшие кусочки.
2. Этап
В сковороде разогреваем небольшое количество масла, обжариваем в нем лук и чеснок до золотого цвета.
3. Этап
Картофель нарезаем небольшими кубиками и бросаем на сковороду к луку и чесноку.
4. Этап
Тушим картофель 10-15 минут на медленном огне, периодически подливая немножко воды. Вода должна выпариваться.
5. Этап
Затем добавляем к картофелю мелко нашинкованную капусту, хорошенько перемешиваем и тушим еще 10-15 минут под закрытой крышкой. Подавать, посыпав свежей зеленью.
