Торт Чародейка в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта "Чародейка".

2. Этап

В миску разбейте яйца, добавьте сахар и соль. Все взбейте до пышной массы.

3. Этап

Соедините муку, разрыхлите и ванилин. Просейте все через мелкое сито в чашу с яичной массой.

4. Этап

Перемешайте все до однородного теста.

5. Этап

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и обсыпьте мукой. Перелейте в нее тесто и разровняйте.

6. Этап

Поставьте чашу в мультиварку и выпекайте при режиме "Выпечка" в течение одного часа.

7. Этап

После звукового сигнала дайте постоять бисквиту, не открывая, в течение 10 минут.

8. Этап

Переложите бисквит на решетку и полностью его остудите.

9. Этап

Для крема выложите в кастрюлю муку и сахар. Разбейте к ним яйцо.

10. Этап

Перемешайте все до однородности.

11. Этап

Влейте холодное молоко и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

12. Этап

Поставьте на медленный огонь и перемешивая доведите до загустения. Снимите с огня.

13. Этап

Выложите в горячий крем мягкое сливочное масло.

14. Этап

Все взбейте до однородного пышного крема.

15. Этап

Положите пленку в "контакт" с кремом и дайте полностью остыть.

16. Этап

Бисквит разрежьте на два коржа.

17. Этап

Для пропитки смешайте теплую кипяченую воду с сахаром и перемешайте до растворения. Пропитайте оба коржа.

18. Этап

На нижний корж выложите крем, оставив немного, и разровняйте.

19. Этап

Выложите верхний корж и немного прижмите. Обмажьте поверхность торта оставшимся кремом тонким слоем.

20. Этап

Для глазури в миску выложите поломанный шоколад и добавьте растительное масло. Поставьте на водяную баню и перемешивая растопите до однородности. Полейте торт и уберите его в холод на несколько часов для пропитывания.

21. Этап

Приятного аппетита!