Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний майонез из сметаны и горчицы
Как вкусно приготовить - Домашний майонез из сметаны и горчицы
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Горчицу можно использовать как обычную, так и зерновую.
2. Этап
Выложите сметану любой жирности в глубокую емкость: пиалу или креманку. Добавьте горчицу. При желании вы можете приготовить горчицу в домашних условиях, смешав горчичный порошок с рассолом и растительным маслом заранее.
3. Этап
Всыпьте соль и молотый черный перец. На этом этапе можно добавить другие специи и пряности.
4. Этап
Перемешайте аккуратно все составляющие соуса между собой.
5. Этап
Выложите соус в соусник или пиалу и подайте к столу. При желании его можно охладить в холодильнике 1-2 часа.
6. Этап
Домашний майонез идеален для подачи к мясным блюдам, колбасным изделиям, запеченной птице или рыбе.
