Name: Торт Лакомка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Мука - 2 стакана; Масло сливочное - 200 грамм; Яйца - 4 штуки; Мед - 2 ст. ложки; Миндаль - 100 грамм; Вареная сгущенка - 400 грамм; Какао - 1 ст. ложка; Сахар - 300 грамм; Ванилин - 10 грамм; Коньяк - 2 ст. ложки; Водка - 2 ст. ложки; Вода кипяченая - 2/3 стакана; Сода гашенная лимонным соком - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Лакомка

1. Мука - 2 стакана

2. Масло сливочное - 200 грамм

3. Яйца - 4 штуки

4. Мед - 2 ст. ложки

5. Миндаль - 100 грамм

6. Вареная сгущенка - 400 грамм

7. Какао - 1 ст. ложка

8. Сахар - 300 грамм

9. Ванилин - 10 грамм

10. Коньяк - 2 ст. ложки

11. Водка - 2 ст. ложки

12. Вода кипяченая - 2/3 стакана

13. Сода гашенная лимонным соком - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Торт Лакомка

1. Этап

Рецепт торта лакомка с фото: 1. Готовим бисквит. В отдельной мисочке взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.

2. Этап

2. В получившуюся массу добавляем водку, соду, гашенную лимонным соком, ванилин и мед.

3. Этап

3. Просеиваем муку и постепенно добавляем ее к общей массе, при этом тщательно перемешиваем тесто.

4. Этап

4. Затем разделяем тесто на две части, в одну часть добавляем какао.

5. Этап

5. Выкладываем тесто в формы, смазанные сливочным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наши коржи около 20 минут. Готовые коржи разрезаем по-вдоль на две части.

1. Этап. Торт Лакомка: 5. Выкладываем тесто в формы, смазанные сливочным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наши коржи около 20 минут. Готовые коржи разрезаем по-вдоль на две части.

6. Этап

6. Готовим сироп. Для этого половину стакана сахара заливаем 2/3 частью воды, получится стакан 250 мл, к этому стакану добавляем коньяк, тщательно размешиваем. Полученным сиропом смазываем наши бисквиты.

1. Этап. Торт Лакомка: 6. Готовим сироп. Для этого половину стакана сахара заливаем 2/3 частью воды, получится стакан 250 мл, к этому стакану добавляем коньяк, тщательно размешиваем. Полученным сиропом смазываем наши бисквиты.

7. Этап

7. Делаем крем. Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем в него вареную сгущенку. Промазываем коржи получившимся кремом сверху и по бокам тортика также, обсыпаем миндальными орешками. Можно оставить тортик для лучшей пропитки на ночь или можно есть сразу, все равно торт будет очень вкусным! Приятного аппетита!