Булочка Вкус детства

1 . Этап

В молоко добавляем соль, сахар, дрожжи.

2 . Этап

Добавляем муку замешиваем тесто. Расстаиваем 1-1,5 часа.

3 . Этап

Готовое тесто раскатываем в овал. Кладем пюре из яблок, один конец прижимаем к середине, закрывая начинку.

4 . Этап

Концы подрезаем, кладем полоски крестообразно. Концы полосок подгибаем под булочку.

5 . Этап

Смазываем яйцом.

6 . Этап

Расстаиваем, выпекаем при 210*