Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Витаминный
Как вкусно приготовить - Салат Витаминный
1. Этап
Капусту и морковь нашинковать потоньше. Посыпать солью и сахаром, перетереть руками.
2. Этап
Капусту сложить в кастрюлю и немного прогреть на сильном огне, помешивая; капуста станет мягче и сочнее.
3. Этап
Лук нарезать тонкими кольцами, залить горячей водой, промыть.
4. Этап
Лук добавить к капусте, заправить растительным маслом, уксусом, посыпать зеленью. Переложить в контейнер и поставить в холодное место охладиться.
