Ингредиенты для - Торт Молочная девочка
Как вкусно приготовить - Торт Молочная девочка
1. Этап
Сгущенку взбиваем с яйцами до однородности.
2. Этап
Добавляем муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до отсутствия комочков.
3. Этап
Берем кальку, аккуратненько чертим на ней круг. В центр круга кладем 2 ст.л. получившегося теста, ложкой разравниваем его в пределах очерченного круга.
4. Этап
Духовку разогреваем до 200 градусов. Кладем корж в духовку и запекаем не более 2 минут. Как только подрумянится - сразу достаем. Готовые коржи остужаем прямо на бумаге, только когда остынут - тогда снимаем их с бумаги.
5. Этап
Тем временем, пока коржи остывают, приготовим крем. Для этого смешиваем сливки с сахарной пудрой. Перемешивать нужно ложкой в течение 4-5 минут. Не переусердствуйте - по консистенции это должен быть крем, а не масло.
6. Этап
Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам. Посыпаем торт тертым шоколадом - и в холодильник на полчаса.
7. Этап
Приятного аппетита!
