Рецепт булочек для хот-дога
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт булочек для хот-дога

1. Дрожжи - 100 грамм
2. Молоко - 200 мл
3. Мука - 400 грамм
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу
7. Сахар - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Рецепт булочек для хот-дога

1. Этап

Для начала разомните дрожжи. Размешайте их с сахаром.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Для начала разомните дрожжи. Размешайте их с сахаром.

2. Этап

Добавьте молоко и размешайте.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Добавьте молоко и размешайте.

3. Этап

Поместите в чашу миксера муку, дрожжи, соль, сливочное масло и вымесите тесто. Если тесто слишком твердое, то добавьте немного молока.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Поместите в чашу миксера муку, дрожжи, соль, сливочное масло и вымесите тесто. Если тесто слишком твердое, то добавьте немного молока.

4. Этап

Как только замесили тесто, накройте его пленкой и оставьте стоять 30 минут.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Как только замесили тесто, накройте его пленкой и оставьте стоять 30 минут.

5. Этап

Тесто подошло. Разделите его на равные части.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Тесто подошло. Разделите его на равные части.

6. Этап

Придайте форму булочек, сверху их нужно помазать яичным желтком.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Придайте форму булочек, сверху их нужно помазать яичным желтком.

7. Этап

Выпекать нужно при температуре 200 градусов 15-20 минут.

1. Этап. Рецепт булочек для хот-дога: Выпекать нужно при температуре 200 градусов 15-20 минут.