Торт Муравейник из детства
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Муравейник из детства

1. Мука - 400 грамм
2. Сметана - 4 ст. ложки
3. Шоколад - по вкусу
4. Грецкие орехи - 150-200 грамм
5. Вареная сгущенка - 400 грамм
6. Мак - по вкусу
7. Сахар - 3 ст. ложки
8. Ванилин - 1 щепотка
9. Разрыхлитель - 2 ч. ложки
10. Масло - 200 грамм
11. Масло - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Торт Муравейник из детства

1. Этап

1. Растопите сливочное масло, добавьте сахар, сметану и ваниль. Хорошо перемешайте венчиком.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 1. Растопите сливочное масло, добавьте сахар, сметану и ваниль. Хорошо перемешайте венчиком.

2. Этап

2. В несколько приемов просейте муку с разрыхлителем в масляную смесь и замесите тесто. Оно будет немного крошиться.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 2. В несколько приемов просейте муку с разрыхлителем в масляную смесь и замесите тесто. Оно будет немного крошиться.

3. Этап

3. Замотайте тесто в пищевую пленку и оправьте в холодильник на полчаса.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 3. Замотайте тесто в пищевую пленку и оправьте в холодильник на полчаса.

4. Этап

4. Пропустите охлажденное тесто через мясорубку. Выложите его на пергаментную бумагу, застеленную на противень.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 4. Пропустите охлажденное тесто через мясорубку. Выложите его на пергаментную бумагу, застеленную на противень.

5. Этап

5. Выпекайте при температуре 180 градусов 25 минут. Охлажденный корж измельчите руками.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 5. Выпекайте при температуре 180 градусов 25 минут. Охлажденный корж измельчите руками.

6. Этап

6. Скалкой подробите грецкий орех и добавьте в тесто.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 6. Скалкой подробите грецкий орех и добавьте в тесто.

7. Этап

7. Для приготовления крема взбейте миксером размягченное сливочное масло, а затем в несколько подходов добавляйте вареную сгущенку.

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 7. Для приготовления крема взбейте миксером размягченное сливочное масло, а затем в несколько подходов добавляйте вареную сгущенку.

8. Этап

8. Соедините крем с крошкой. Выложите их горкой, присыпьте маком и тертым шоколадом. Поставьте на пару часов в холодильник. Приятного чаепития!

1. Этап. Торт Муравейник из детства: 8. Соедините крем с крошкой. Выложите их горкой, присыпьте маком и тертым шоколадом. Поставьте на пару часов в холодильник. Приятного чаепития!